Bageriet är registrerat i Stockholms miljö- och hälsoskyddsnämnd, licensnummer: 2023-5718.
Allergenerisker: gluten, ägg, mejeriprodukter. På grund av tillverkningsförhållandena kan produkten innehålla spår av selleri, nötter, andra frön, selleri, svaveldioxid och sulfiter.